☀️ Newsletter du 1er septembre ☀️
- Little Worker
- 5 sept.
- 9 min de lecture
Nouvelle newsletter du mois de septembre !
J'espère que vous vous portez bien !
Voici ce qu'il s'est passé chez Little Worker... 😎
Rentrée 💼
La rentrée continue car cette semaine nous avons accueillis pas mal de petits nouveaux chez LW Bordeaux et Paris, nous leur souhaitons à tous la bienvenue 🥳
🛬 Arrivées du mois de septembre 🛬
Juliette FLOIRAT
Quel est ton rêve ? Faire le tour du monde
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Équipe supply approvisionnement à Bordeaux : suivi des flux matériaux, contact avec le chef des travaux, sav.
D’où viens-tu ? De Izon
Ce qui te passionne ? Voyager
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Il n’y en a pas encore, mais je vais essayer d’en apprendre davantage cette année sur la mythologie grec.
Piérick VERGÉ
Quel est ton rêve ? Alors c'est quelque chose de très (trop) spécifique, ce serai de travaillé dans le domaine des montagnes russes notamment dans leur conception.
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je vais être en stage en tant qu'Assistant ingénieur travaux à Paris.
D’où viens-tu ? Je viens de Saint Pierre de Lages, un petit village de la campagne toulousaine et je fais mes études à Tarbes.
Ce qui te passionne ? J'aime beaucoup la musique que se soit en jouer ou en écouter, les sports de montagne (Ski, rando, VTT …) et le monde des parcs d'attractions en général.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Je pense pouvoir me débrouiller en géographie mais la culture n'est clairement pas mon point fort
Laurent ROUSSEL
Quel est ton rêve ? Mon rêve est de créer une boite de nuit.
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je suis chef de projet sur Bordeaux et mes missions vont être : Aide au recrutement des workers / Fidélisation / Analyses CRM et reporting / Gestion administratives (Suivi Kpis, lien avec compta, …)
D’où viens-tu ? Je suis originaire de Toulouse.
Ce qui te passionne ? Le sport en général, l’automobile également.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Le rugby.
Axel SERRE
Quel est ton rêve ? Je n'ai pas réellement de rêve mais si je dois choisir quelque chose ce serai de partir vivre à l'étranger à terme (canada pourquoi pas).
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je serai Business developper au pôle courtage à Bordeaux. Je vais agir sur le secteur parisien pour toute la partie rénovation et donc travaux.
D’où viens-tu ? Je viens de Dordogne et plus précisément de Bergerac.
Ce qui te passionne ? Le foot (même si je me suis mis au rugby tout récemment), passer du temps avec mes amis, voyager.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Sur le foot, attention à ceux qui pensent pouvoir me battre !
Estelle HASCOET
Quel est ton rêve ? Trouver un appartement à Bordeaux
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Sales travaux - secteur Paris pour le pôle courtage basé à Bdx
D’où viens-tu ? Bretagne
Ce qui te passionne ? La découverte d’autres cultures, la nourriture et le padel
Le sujet sur lequel tu es incollable ? La culture bretonne & espagnole
Océane BONNET
Quel est ton rêve ? Assez simplement, juste m'épanouir dans ma vie et être pleinement satisfaite dans ce que je fais. Il faut que mes occupations aient du sens, qu'elles aient un impact direct.
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je serai assistante conducteur de travaux à l'agence parisienne.
D’où viens-tu ? Sans surprise, et comme près d'un sixième de la population française, je viens de la région parisienne.
Ce qui te passionne ? Je suis particulièrement intéressée par le volleyball, que ce soit en voir ou en faire ! Sinon j'adore voyager à travers le monde et découvrir d'autres cultures. Que ce soit pour 3 jours ou un mois, je suis toujours partante pour explorer d'autres horizons.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Aucun en particulier, d'autant plus qu'on ne peut jamais être expert d'un sujet, il y a toujours de nouveaux aspects à aborder. Malgré les efforts, aucun sujet ne me vient en tête qui me semble être une de mes spécialités.
Emma SORET
Quel est ton rêve ? Je rêve d’acheter un jour une vieille bâtisse et la rénover moi même de a à z avec mon copain et aussi beaucoup voyager pour toujours stimuler ma créativité, enrichir mes inspirations et manger pleeeeins de spécialités locales !!
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je serais stagiaire au pôle design et assisterais les architectes, je réaliserais des plans sur Archicad et mettrais en page des dossiers visuels et techniques !
D’où viens-tu ? Je suis née à Paris, mais j’habite en Gironde depuis 20 ans. J’ai vécu sur le bassin d’Arcachon jusqu’à mon adolescence puis je suis arrivée sur Bordeaux pour les études et j'y suis restée car j’adore cette ville.
Ce qui te passionne ? Beaucoup de choses, la décoration et l’architecture, les jeux vidéos, le bricolage et me salir les mains en faisant des travaux manuels !! En faisant des travaux chez moi j’ai découvert que j’adorais enduire, poncer et peindre des murs ! J’aime aussi beaucoup cuisiner des bons petits plats, c’est ma façon de montrer mon affection.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Je pense être incollable sur les jeux vidéos ahah, j’ai de bonnes connaissances sur le métier de cuisiniste et je m’intéresse à beaucoup de sujets comme l’IA ou les nouvelles technologies par exemple.
Matthis GOUVERNAL
Quel est ton rêve ? Faire un jour un tour du monde à ski et découvrir les meilleurs spots de la planète.
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je démarre un nouveau stage de 6 mois en tant qu'assistant conducteur de travaux.
D’où viens-tu ? De l’ouest parisien.
Ce qui te passionne ? Je suis un grand fan de sport.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Le sport, et surtout le PSG (champion d'Europe !).
Elia DECATOIRE
Quel est ton rêve ? Vivre au bord de la mer, avec plein de chats dans une maison centenaire rénovée avec un immense jardin fleuri, rien que ça.
Quelles vont être tes missions / ton poste et où ? Je rejoins Pauline à la team Cuisine Paris, en tant que Conceptrice en alternance.
D’où viens tu ? J'ai grandi à La Plaine Saint Denis, juste au nord de Paris.
Ce qui te passionne ? La biodiversité, l'économie circulaire, l'architecture à impact positif... Je ne sais pas si j'ai vraiment de passions très claires et définies, je suis super curieuse en général.
Le sujet sur lequel tu es incollable ? Le féminisme, les chats, Taylor Swift, et l'ESS, entre autres.
🍇 Des nouvelles de BORDEAUX 🍇
➡️ Du côté de l'équipe B2B, un afterwork partenaire était prévu jeudi soir à l'agence pour y recevoir une dizaine d'agents immobiliers du réseau IAD ! 🥂
➡️ La team achat était en déplacement à Paris sur cette fin de semaine pour les rencontres fournisseurs de la rentrée ! 🤝
Le but principal ? Reprendre contact après la trève estivale ☀️ et relancer les sujets opérationnels et financier pour assurer une bonne fin d’année. Dans les grandes lignes de cette sessions :
Rexel reste notre fournisseur star 🌟, les volumes sont au rendez-vous, le financier aussi et l’excellence opérationnelle et relationnelle à son maximum.
Porcelanosa se dévoile comme un partenaire haut de gamme prometteur qui a su séduire quelques clients sur le S1 avec de GROS projets à la clés. On surf sur cette tendance de croissance pour aller chercher des RFA et une réduction de nos frais de livraison.
Casalux et As De Carreaux ♦️ sont nos 2 rockstars du carrelage, ils ont chacun leur atout, avec Casalux les marges sont bonnes, avec AdC la logistique est sans le moindre accrocs. On consolide ces partenariats en travaillant sur les points faibles de chacun, pour amener ces deux acteurs au top level auquel on les attend.
On ne présente plus notre acteur phare côté parquet 🪵... La Parquetterie Nouvelle bat tous les records de volumes cette année et on en profite pour essayer de tirer plus que jamais les remises sous toutes leurs formes. 0 SAV cause LPN à déclarer sur ce début d’année 👏
Notre nouveau challenger de la Salle de Bain UDS 🛁 monte en puissance et on bosse avec lui pour une meilleure fluidité du partenariat, notamment au niveau des livraisons.
✨ Des nouvelles de LYON ✨
➡️ Début du projet Champetier - Château Gaillard
Du côté de Lyon, un gros projet est sur le point de commencer ! 🏡
Ce projet est passé et va encore passer entre les mains de nombreuses de personnes pour arriver à un résultat digne d'une rénovation Little Worker.
Après tout un travail réalisé en amont de la part de Domitille Potier au sales, Juliette Georget au design avec une réalisation de tous les plans, c'est Alex Riquier (conducteur de travaux) qui va également suivre l'avancée du chantier. 🏗️👷
➡️ De grands enjeux en perspectives pour un projet de taille : il y une grande rénovation énergétique (RER suivi avec Aymeric Lebourdon) à faire notamment avec une ITE (isolation thermique par l'extérieur), une descente et restructuration des planchers des combles ainsi que la création de deux escaliers.
Il faut également réagencer tout ce qui est déjà existant.
🏠 Les nouvelles internes 🏠
Anniversaires professionnels 🎂
Cette semaine, nous fêtons, non pas 1 mais 9 anniversaires professionnels ! 🎉
Donc joyeuse première année à :
Marie Pleidel, Ilona Paquet, Elise Blanc et Henri Renouard 🎉
à : Alexandra Vangraefschepe, Jérémy Couvreux et Yannick Bacqué qui fêtent leur 2 ans 🎉
à : Lola Cortijo qui fête ses 4 ans 🎉
et à : Théo Guyvarc'h qui fête ces 5 ans 🎉
🍽️ La recette de la semaine 🍽️
Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix
Nouvelle semaine, nouvelle recette ! J'espère que celle de la semaine dernière vous a plu, j'attends vos retours 😉
Pour cette semaine, on va parler de gnocchis, de courges, de saveurs diverses, faites moi confiance ça à l'air succulent 😋
Ingrédients : pour 4 personnes
Pour les gnocchis : (et oui on fait tout maison ici) 👩🍳
500 g de chair de courge (butternut ou potimarron de préférence)
200 à 250 g de farine (selon humidité de la courge)
1 jaune d’œuf
50 g de parmesan râpé
Sel, poivre, muscade
Pour la sauce :
150 g de fromage bleu (Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne ou Gorgonzola)
20 cl de crème liquide
1 petite échalote
1 poignée de cerneaux de noix
Un filet d’huile de noix
Préparation :
1. Préparer la purée de courge
Éplucher et couper la courge en dés.
Cuire à la vapeur ou au four (180°C, 25 min environ) jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre.
Égoutter soigneusement et écraser en purée lisse. Laisser refroidir.
2. Faire les gnocchis
Mélanger la purée de courge avec le jaune d’œuf, le parmesan, le sel, le poivre et une pincée de muscade.
Incorporer progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte souple mais non collante.
Former des boudins et découper en petits morceaux de 2cm. (Là ça va être un peu long, donc mettez devant vous une série pour les faire 🎬 )
Rouler légèrement sur une fourchette pour leur donner la marque caractéristique.
3. Cuisson des gnocchis
Plonger les gnocchis par petites quantités dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
Dès qu’ils remontent à la surface, les égoutter et réserver.
4. Préparer la sauce
Dans une petite casserole, faire revenir l’échalote émincée.
Ajouter la crème et le fromage bleu en morceaux.
Laisser fondre doucement en mélangeant jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
5. Dressage
Réchauffer les gnocchis quelques secondes dans la sauce.
Servir dans des assiettes creuses, parsemer de cerneaux de noix concassés et d’un filet d’huile de noix.
Et pour finir, comme ils disent dans les bons restau, "Bonne dégustation".
🎺 La reco musicale de la semaine 🎺
📝 À NOTER DANS SON AGENDA 📝
(Pour la Team Bordeaux) 📣
Course Challenge Ruban Rose à Bordeaux
Comme tous les ans, la course solidaire pour lutter contre le cancer du sein est organisée en octobre : le Challenge Ruban Rose 🎀
Si vous êtes motivés, que vous souhaitez soutenir cette cause pour toutes les femmes, que vous aimez le rose (ou pas d'ailleurs) et que vous possédez une paire de baskets dans votre placard, alors vous avez toutes les qualités réunies pour y participer 🏃♀️🏃♂️
Sinon je suis sûre que Décathlon aura surement le nécéssaire pour vous, pas d'inquiétude...
Ce qu'il faut retenir de cette course :
Date : le samedi 25 Octobre OU le dimanche 26 Octobre (départ vers 9h)
Lieu : Bordeaux
Distance : 5,5 km
Il reste des places mais ça part vite alors go go go 💪
Si vous êtes partants, essayez de constituer la Team LW Pink Running 🎀
Pour s'inscrire en équipe, il faut nécessairement être minimum 15 participants !
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